( دجاج ,
كرمب مقطع ,
بهارات الاندومى و ما جى ,
جزر ,
بازاليا ,
بصل ابيض شرائح ,
فلفل رومى شرائح ,
حبتين اندومى اي نوع
و حسب الرغبه ,
زيت ,
كاس ماء مغلى ,
بهارات ,
ملح
,
صلصه الصويا الروعه )
اول شي نحط الاندومى فطبق و نسكب عليها الماء المغلي
ونحركها حتي تتفكك و نتركها مدة عشر دقيقة بعدها نصفيها
من الماء لتكون جاهزة لوضعا على المكونات
نصف الزيت فقدر و نخلية يحتمى ( يفضل التيفال الغير قابل للصق )
نكب شرائح البصل و نحرك
ثم قطع الدجاج و نحرك
ثم الفلفل الرومى و نحرك و نتركها مدة 4 دقيقة مع التحريك على نار متوسطة
ثم الماجى و بهارات الاندومى المرفقه و نحرك
ثم نصب المقدار المرغوب من صلصه الصويا الحلوة
ونستمر بالتحريك
نسكب الاندومى بعد تصفيتها من الماء على المكونات
نستمر فتحريكها فالقدر مدة 3 دقائق
