10 دقيقة
لمدة التحضير
8 اشخاص
عدد الوجبات
سهل
اسم البرنامج
سلمي فالبيت
البلد
ايطالي
الطاهي
سلمي سليمان
النوع
معكرونة
المكونات
لنجوينى بالروبيان مع الصلصه التايلنديه الكريمية
- 2 معلقه صغار زيت نباتي
- 2 حبه بصل الشالوت، متوسطة الحجم مقطعة الى قطع صغيرة
- 3 فص ثوم، او 4 فص، مقطع الى قطع صغيرة
- 1 معلقه صغار كركم، بودرة
- ½ معلقه صغار فلفل احمر بودرة
- 4 معلقه كبار زنجبيل، مقشر و مقطع الى قطع صغيرة
- ¼ كاس ما ء، ساخن
- 2 مكعب مرق الدجاج
- 2 معلقه كبار نشا الذرة، مذاب ف125 ملليلتر من ماء بارد
- 2 معلقه كبار حليب جوز الهند، بودره مذابه ف500 ملليلتر ماء دافئ
- 12 حبه روبيان، طازج متوسط الى كبير الحجم، او 14 حبة، منظف
- 500 جرام معكرونه لنجويني
- 8 كاس ما ء، حوالى 2 لتر
- 2 حبه بصل اخضر، مقطع الى قطع كبيرة
- 2 معلقه صغار عصير ليمون اخضر، طازج
- 1 كاس كزبرة، اوراق طازجه مقطعة الى قطع كبيرة
