كعك الورقة
المقادير
الورقة
250غ فارينة
100غ زبدة
ما ء
الحشو
300غ لوز
100غ سكر محور
ماء و رد
كيفية التحضير
نذيب الزبدة فحمام ما ئي
نسكب الزبدة فق الفارينه و نضيف الماء الدافئ حتي الحصول على عجينه متماسكة
نغلفها بالبلاستيك
نضيف السكر الى اللوز بعدها ماء الورد للحصول على عجينه لوز متماسكة
نصنع اسطوانات من عجين اللوز
نطرح الورقه على الطاولة
نقص الاسطوانه الى اعواد طولها 10 صم
نلف الورقه بالعود مره و نصف
نترك بعض عجين اللوز خارج عن الورقه من جهه و الورقه خارجه من جهه اخرى
ندخل الجزء الخارج من عجين اللوز فالجزء الخارج من الورقة
نسوى بالماء حتي تصبح الكعكه ملساء
نضعها فالطبق
ندخلها للفرن 140 درجه مدة 15 الى 20 دقيقة
بالشفاء
اشكر الاخت ريمه زراد التي مكنتنى من الصور smile رمز تعبيري
كعك الورقة
المقادير
الورقة
250غ فارينة
100غ زبدة
ما ء
الحشو
300غ لوز
100غ سكر محور
ماء و رد
كيفية التحضير
نذيب الزبدة فحمام ما ئي
نسكب الزبدة فق الفارينه و نضيف الماء الدافئ حتي الحصول على عجينه متماسكة
نغلفها بالبلاستيك
نضيف السكر الى اللوز بعدها ماء الورد للحصول على عجينه لوز متماسكة
نصنع اسطوانات من عجين اللوز
نطرح الورقه على الطاولة
نقص الاسطوانه الى اعواد طولها 10 صم
نلف الورقه بالعود مره و نصف
نترك بعض عجين اللوز خارج عن الورقه من جهه و الورقه خارجه من جهه اخرى
ندخل الجزء الخارج من عجين اللوز فالجزء الخارج من الورقة
نسوى بالماء حتي تصبح الكعكه ملساء
نضعها فالطبق
ندخلها للفرن 140 درجه مدة 15 الى 20 دقيقة
بالشفاء
- قاطو الورقة
- /طريقة تحضير كعك الورقة
- طريقه تحظير كعك الورقه
- قاطو كعك الورقة
- وصفة كعك الورقة