المقادير
2 علبة ذرة حلوة مصفاه
بصلة كبيرة مفرومة
2 جزر كبير مقطع مكعبات صغيرة
حبة فلفل احمر حامي مقطع حلقات
2 كوب لبن خالي الدسم
مرقة خالية الدسم
مكعب زبدة
معلقة كبيرة كاري
ملح وفلفل
للزينة:
كريمة حامضة
خبز شامي اسمر مقطع مربعات صغيرة ومحمص فاتح
خطوات التحضير
ضعي البصل والجزر والذرة في وعاء على النار مع قليل من المرقة وضيفي لهم الفلفل الحامي والكاري وملح وفلفل حسب الاحتياج واتركيها حتى تنضج
ضيفي لها مكعب زبدة و2 كوب لبن خالي دسم واخلطيها بالهاند بلندر وضيفي لها بعض الذرة الحلوة
زينيها بالساور كريم والفلفل الحامي وقدميها ساخنة