اكلات منوعة لرمضان

منوعة لرمضان اكلات 20160917 197

طبق سهل و سريع و يمكن تستفيدين من الدجاج الي يبقي من الغداء اذا كان كثير او من


اي حشوة ينفع يتفرزن اسابيع و اشهر ما يضره

يتقدم طبق جانبى – مقبلات – و مع فطور رمضان


يحبونة الاطفال و الكبار

المقادير :

دجاج مسلوق و منتف و مقطع صغار


بطاطس مسلوق و مهروس


بهارات – ملح – فلفل – بقدونس – كزبره


تتبيلتك له على حسب ذوقك و نكهتك الى تحبينها


اعجنيهم مع بعض و شكليهم كما تحبين


و غمسيها فبيض و بقسماط


و حطيهم بالفريز يجمدون


متي ما شتهيتى طلعى و اقلي


و قدمية مع اي صوص تحبينة

منوعة لرمضان اكلات 20160917 198

2- خفايف التوست

من منا ما يحب التوست الله يعافى الي اخترعه


سوينا منه اطباق اشكال و الوانحلى ما لح صوانى

الكيفية :

قطعى التوست باى شكل تحبين و اروع يصبح حجم ميني


حطى صوص بيتزا عليه


قطعة زيتون – هوت دوق او دجاج و يمكن تستغنين – قطعة فلفل اخضر – قطعة جبنة شرايح


و دخليها الفرن تذوب الجبنه


طعم لذيذ و خفيف


تتقدم عشاء – مع الشاى – و مع فطور رمضان ما نتستغنى عنها لو حنا ما عندنا وقت

3-توست بالبيض

منوعة لرمضان اكلات 20160917 199

الكيفية :

خبز توست


جبن شرايح


بيض مخفوق مع ملح و فلفل


نجيب طبقه توست نحط عليها طبقة جبن


نجيب قطعة التوست الاخرى نقطعها بقطاعة من النص اي شكل تحبون انا قطعت نجوم و دوائر و نحطها على الجبن


نجيب بيضة و نخفها و نحطها جوا الدائرة بس بيضة و حدة لكل خبزه


و ندخلها الفرن شوى من تحت و ثم من فوق


و بس


فكرة روعة لتقديم سندوتشات البيض و عشان الاطفال ياكلون بيض صلحوها باشكال يحبونها

تتقدم عشاء او سحور

 

4- خبز الجبن
منوعة لرمضان اكلات 20160917 200

هذا طريقتة اتعب و انا اقول لذيذة و سهلة و يمى

المقادير :


3 اكواب طحين


معلقه خميره


معلقه باكنج باودر


3 معالق حليب بودره


ربع كوب زيت واحد و ربع كوب ما ء


شوى سكر و ملح

تخلط المقادير كلها ما عدا الطحين بالخلاط


بعدها يضاف لها الطحين و تعجن و تكور


و توضع فصينية مرشوشة طحين و تغلفينها و تخلنها ترتاح 10 دقايق بس


تفردينها مدورة و تحطينها على الصاج و تقلبينها


و تحطين عليها جبن موزيريلا و شيدر و لو حابة زيتون و فلفل ملون او زعتر الي تحبين


و سكريها بحيث تكون نصف دائره


و قدميها حارة

5- صينية توست

منوعة لرمضان اكلات 20160917 201

صينية غنية عن التعريف


و جميع له لمساتة بها و ابداعاته

نحتاج توست


نشيل اطرافة و نحطة بصينيه


ندهنة بشوى قشطة مخلوط مع جبن سايل


نسوى الحشوة الي نحب


انا اروع دجاج و لو كنت مستعجلة سويت تونة حمستها مع بصل و بهارات


نحطها


نرش عليها جبن موزيريلا


و نحط عليها طبقة توست


نخلط علبه قشطة 3 معالق جبن سايل و نصبها على الصينية و ندخلها الفرن


و بالعافية

6- بيتزا هوت دوق

 

منوعة لرمضان اكلات 20160917 202

اى عجينه فطاير تضبط معه


نسوى منها كور كبار نفردها بصينية مدوره


نحط عليها صوصو بيتزا جاهز او انت مسويته


نحط عليها شرايح هوت دوق او قطع دجاج


انا اروع ساديا ديك رومى مدخن


بصل مقطع جوانح – فلفل بارد – زيتون

وندخلها الفرن و اذا قربت تستوى نطلعها و نحط جبن موزيريلا و قطع من جبن شرايح


و ندخلها الفرن عشان تذوب و تمتعى بالطعم الاليم

7 – مكرونة الدجاج :
منوعة لرمضان اكلات 20160917 203

نحتاج الى مكرونة من قودى هالنوع .
.!!

منوعة لرمضان اكلات 20160917 204

مو لازم تري الاسباغيتى يفى بالغرض لكن هالنوع للتجديد لان شكلها عريض

نسلق المكرونه


و نكون مسوين خلطة دجاج


نقطع دجاج صدور مربعات


بصل و ثوم نحمسهم مع زيت و نضيف الدجاج له


و نقلبة زين نضيف بهارات و ما جى و وجزر مقطع طويل و نقلبها لحد ما تسوي


و نخلطها مع المكرونه


نضيف عليها شوى قشطة خفق و نقلبها 5 دقايق


و نقدمها

8- رز مشخول

منوعة لرمضان اكلات 20160917 205

نسلق الرز موية و ملح و شوى زيت مع ما جى بهارات الرز الابيض


نسوى لحم


نقطعة مربعات صغار و اروع بدون طعم


نحمس بصل طماطم مع زيت و نقلبة نضيف اللحم له و البهارات و نقلبة على حسب رغبتك يمكن تضيفين خضار

هنا اضفت كوسة و باذنجان و قلبتهم مع الطعم


اضفت شوى صلصة و موية و خليتة على النار لحد ما ستوي احدث شي اضفت الملح


ثم نجيب صينية مفتوحة من النص نحط طبقه رز طبقه لحم طبقه رز و طبقه لحم على ربما ما تبين من طبقات


و ثم حطى شوى مويه و رد عليه و خلية بالفرن 10 دقايق


و اقلبية بصحن


يمكن تحطين عليه بصل محرق وقت التقديم او من ضمن الطبقات


و الف صحة و عافية على قلوبكم يارب


اكلات منوعة لرمضان