السكر البودره للتخسس

 

 

 

 

المكونات

للقاعدة:

* 1 كاس او 125 غ من الدقيق العادي


* ½ كاس او 80 غ من السكر البودرة


* 120 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرية

للتغليفة:

* 1 علبه او 405 غ من حليب نستلة المكثف المحلي خالي الدسم


* 1 من البيض


* 1 معلقه اكل من قشر الحامض٬ المبشور ناعما


* ½ كاس او 125 مل من عصير الحامض


* 2 معالق اكل او 15 غ من الدقيق العادي


* 1 معلقه صغار او 5 غ من البيكينغ باودر

كيفية التحضير

يوضع الدقيق مع السكر البودره فو عاء دائرى لمعالج اكل بعدها تضاف الزبدة و يخلط المزيج حتي يشكل عجينة.
بعدها،
ترص العجينه فصينية بقياس 18 سم × 27 سم مغطاه بورق خبز و تخبز ففرن محمي على حراره 180 درجه مئويه مدة 15 دقيقه او حتي يكون لونها ذهبيا فاتحا.

تمزج كل مكونات التغليفه سويا حتي تصبح لينة.
ثم،
تسكب على القاعده و تدخل الفرن من جديد مدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقه او حتي تجهز التغليفة.
تبرد الحلوى تماما قبل تقطيعها.

البيانات الغذائية:

طاقة (سعرات حرارية) : 146.00


بروتين (غ) : 2.80


كاربوهيدرات (غ) : 22.00


دهون (غ) : 5.20