طريقة عمل الشاورمة فراخ 2023

كيفية عمل شاورما الدجاج بالصور ساندوتش شاورما الفراخ من اكثر الطبخات انتشارا فالشرق الاوسط .

و فالاساس هو عبارة عن دجاج مشوي مضاف الية التوابل و المخلل و البطاطس و الثوم و الطحينه او الصلصه و مفلوفه فالخبز .

و ربما توصلت لكيفية عمل الشاورما بعد القيام بالعديد من التجارب و الوصفات المختلفة .

و هذا للحصول على و صفه شاورما الفراخ كالتى تقدم فالمطاعم .

هذه الوجبه مناسبه جدا جدا للاطفال و لذيذة جدا جدا فكل الاوقات .

كيفية عمل شاورما الدجاج بالصور و اذا كنت ترغب فاضافه نكهه الدخان الى الوصفة ،

فقد تعملت كيفية تدخين من عمتي مناسبه و سهلة جدا.
وضع رقائق القصدير فطبق .

تسخين قطعة فحم و عدنما يتحول لونها الى احمر قم باضافه القليل من الزبدة حتى تبدا فالتدخين قم بوضع شاورما الفراخ فالاعلى و تغطيه الطبق لمدة5-15 دقيقه و تصبح الدجاج لها نكهه الدخان .

كيفية عمل شاورما الدجاج بالصور نضع ملعقه من الزيت او الزبدة فو عاء معدنى و توضع و سط قطع الدجاج و نضع قطعة فحم فو سط الزيت و تغظيه الدجاج و تحريك الخليط .

مكونات شاورما الفراخ : 2 فراخ مخليه بدون عظم او جلد و تقطيع الصدر و الافخاذ الى شرائح .

1 بصله مقطعة الى شرائح .

2 ثمره طماطم مقطعة الى شرائح .

ماء ما لح للدجاج مع عصير ليمون .

1 كاس زبادي .

2 معلاق كبار من زيت الزيتون .

2 فصوص الثوم .

2 معالق كبار من صلصه الطماطم .

1 ملعقه صغار خل .

1/2 ملعقه صغار الفلفل الحلو .

1/2 ملعقه صغير توابل .

1/2 ملعقه صغار ملح .

1/4 ملعقه صغار قرنفل .

1/8 ملعقه صغار جوز الطيب .

1/4 ملعقه صغار قرفة


طريقة عمل الشاورمة فراخ 2023