المكونات
مانجو – 1
لبن زبادي – كاس و ربع
عسل – 4 معالق كبيرة
عصير ليمون حامض – معلقتان كبيرتان
قشر ليمون حامض مبشور – نص معلقه صغيرة
موز – 1
فراوله – 10 حبات
ثلج – بحسب الرغبة
نصائح
– يمكنك استبدال المانجو و الفراوله باى نوع احدث من الفاكهه التي تفضلينها.
– قدمي ذلك العصير باردا الى جانب كب كيك جوز الهند او كب كيك ما لح و لذيذ.
كيفية العمل
1- قشرى المانجو و قطعية الى مكعبات بعدها قشرى الموز و قطعية الى دوائر.
2- نظفى الفراوله جيدا بعدها قطعيها الى نصفين.
3- ضعى فالخلاط الكهربائى المانجو و ثلاثه ارباع كاس زبادي و معلقتين كبيرتين من العسل و معلقه كبار من عصير الليمون الحامض و ربع معلقه صغار من قشر الليمون الحامض و ثلج.
4- اخفقى جيدا حتي تتجانس المكونات بعدها اسكبى المزيج بالتساوى بين كوبين.
5- نظفى الخلاط بعدها ضعى به الفراوله و الموز و الكميه المتبقيه من الزبادي و معلقتين كبيرتين من العسل و معلقه كبار من عصير الليمون الحامض و ربع معلقه صغار من قشر الليمون الحامض و ثلج.
6- اسكبى المزيج فالكاسات بالتساوى حتي تحصلى على طبقتين من العصير.