ماكولات بسمك الطون

التحضير: ة نفصل الراس الاول و نغسلة و نقطعة و نغسلة تانى بعد التقطيع و تنظيف البطن
الطبخ: بعد كدا نحضر التتبيلة بتاعتنا المكونة من توم و بقدنس و طماطم و فلفل اخضر و بهارات

و ..نضربهم فالكبه

بعد كدا نحط السمك فاناء و نحط عليه التتبيله

و نسيبة فالتلاجة كاام ساعه

انا عن نفسي جهزتة من ب الليل و صبحت عملتة على الغدا

نحضر الدقيق .
.

و نسخن الزيت على النار

و نغطى جميع قطعة من السمك ب الدقيق و نحط فالزيت

و نجهز طبق التقديم و نحط عليه مناديل عشان تشرب الزيت

و ..نجهز الرز

و بالهنا و الشفا

اجمل جديد