10:31 مساءً الإثنين 19 نوفمبر، 2018

طريقة عمل الطلية بالحليب


»صور طريقة عمل الطلية بالحليب

طلاء الحلويات

الطليه او طلاء الحلويات من اهم الامور في مجال الحلويات ،



لانه يضفي نوعا من الجمال على الحلويات ،



وفي نفس الوقت يمكن اكله ،



ويعمل على زياده الاقبال على اكل الحلويات وخاصة عند الاطفال الذين يحبون ما هو جميل فيجذب انتباههم ،



فكما نعلم ان سر الاقبال على الطعام غالبا هو الشكل الجيد والملفت والجذاب ،



وخاصة الحلويات من الطعام .



كما ان عملية تحضير الطليه سهل وسريع ولا يحتاج الى كثير من المواد والجهد.

انواع الطليه

وسنقدم لك سيدتي طريقة تحضير بعض الانواع من الطليه:

الطليه بالسيرو

المكونات

125غرام من السكر ،



بياض بيضه واحده ،



ملعقة صغيرة من عصير الليمون ،



نصف لتر من الماء ،



ملعقتين صغيرتين من ماء الزهر.

طريقة التحضير

  1. نضع السكر و الماء في وعاء على نار هادئه،

    ونتركه حتى يغلي ،



    ثم ننزله عن النار بعد الغليان ونتركه جانبا حتى يبرد.
  2. نقوم بوضع السيرو في وعاء ثم نضيف اليه بياض البيضه وعصير الليمون و ماء الزهر،

    ثم نضيف السكر الناعم بالتدريج حتى يتماسك الخليط.

طليه بالقهوه

المكونات

نصف كاس من القهوه الباردة ،



سكر ناعم

طريقة التحضير

نضع القهوه في اناء ثم نضيف السكر بالتدريج ونخلط حتى يتماسك معا.

الطليه بالحليب

المكونات

سكر ناعم ،



ملعقة صغيرة من الفانيليا ،



نصف كاس من الحليب البارد.

طريقة التحضير

نضع الحليب وملعقة الفانيليا في وعاء ،



ثم نضيف السكرتدريجيا حتى يتماسك الخليط.

ونستطيع تلوين الطليه حسب الذوق.

الطليه بالبيض

المكونات

بياض بيضتين ،



ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون ،



سكر ناعم ،



ملعقتين من ماء الزهر.

طريقة التحضير

  1. نضع بياض البيض ،



    و عصير الليمون وماء الزهر في وعاء ونخلطهم معا بواسطه ملعقة خشبيه.
  2. نضيف السكر تدريجيا الى الخليط السابق ،



    ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط معا.

ونستطيع تلوين الطليه حسب الذوق.

الطليه بالسكر

المكونات

سكر ناعم ،



ماء ساخن ،



نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

في وعاء صغير نقوم بوضع السكر ،



ثم نضيف الماء الساخن ،



ونخلطهم معا حتى نحصل على خليط متجانس ،



ثم نضيف عصير الليمون لتعطير الطليه.

ونستطيع تلوين الطليه حسب الذوق

وصحتين وعافيه

  • الطلية بالحليب
  • طلية الحليب
  • طلية العرايش بالحليب
  • الطلية
  • طريقة صنع الطلية بالحليب
907 views

طريقة عمل الطلية بالحليب