– المكونات:
– 1 علبة ذرة اصفر مصفي مِن الماء.
– خس مقطع .
– 2 ثمَرة بندورة مقطعة مكعبات .
– 1 علبة جبن كرافت مقطع الي مكعبات .
– 2 ثمَرة خيار مقطع مكعبات أو شرائح حسب الرغبة.
– 1 كيلو مكرونة حلزونية مسلوقة .
– زيتون مقطع الي حلقات .
– 2 ملعقة كبيرة مايونيز للصلصة .
– 2 ملعقة زيت زيتون للصلصة .
– 1 ملعقة كبيرة خل للصلصة .
– 1 ملعقة ليمون للصلصة .
– طريقَة التحضير:
– طريقَة عمل صلصة سلطة المكرونة الفرنسية
-يخلط المايونيز وزيت زيتون وفلفل الاسودِ وعصير الليمون والخل جيدا حتّى يتَكون خليط ممتزج.
– طريقَة عمل سلطة المكرونة الفرنسية
– فِي اناءَ زجاجي عميق يوضع الذرة الاصفر المصفي مِن الماء, ويضاف اليه مكعبات البندورة وشرائح الخيار, والجبن والخس ,
ويخلط الجميع جيدا .
– تضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطع الي شرائح ويخلط الجميع مَرة اخري .
– تضاف الصلصة الي الخليط السابق, ويخلط الجميع بخفة.
– تقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن المُمكن حفظها فِي البرادِ لحين التقديم .