نسلق الدجاج و عند الانتهاء منه يوضع جانبا لكي يبرد.
.1
من بعدها يقطع الدجاج حسب الرغبة.
.2
من بعدها نحضر و عاء و نخلط شوربه الدجاج و الفطر و الطحين معا بماء دافئ و من بعدها نذوبهم معا دون تكون كور فالشوربه و من بعدها نضع الشوربه على نار هادئه حتي الغليان.
.3
من بعدها نضع السبانخ و نقلب السبانخ حتي تذوب بالشوربة.
.4
من بعدها نسكب ماء الدجاج و الذره و نتركة دقيقتان.
.5
من بعدها نضيف الدجاج و نتركة ربع ساعة مع التقليب جميع خمسه دقيقة و بالهناء و الشفاء.