كيفية جميلة لعمل و صفه صدور الدجاج المشويه مع صوص الذره اللذيذة لك من اسرة شهية،
حضريها بكميه تكفى ل٤ اشخاص و اضيفى تعليقاتك!
مقادير صدور الدجاج المشويه مع صوص الذرة
٤ صدر دجاج
١ علبه ذرة،
صغير
١ بصلة،
صغيرة مقطعة
٢ بندورة،
وسط
١ فلفل اخضر حر،
او احمر مقطع
١ فص ثوم
١ معلقه كبار زيت
ملح رشه اجونوموتو (هيدا نوع ملح اسيوى )
بهار القليل منه
قرفه ناعمة
١⁄٢ معلقه صغار ملح
كيفية تحضير صدور الدجاج المشويه مع صوص الذرة
١.
تتبل صدور الدجاج فالملح،
البهارات و الحامض .
٢.
يجهز مقلاية،يوضع بها زيت على درجه حراره متوسطة .
٣.
يوضع بالمقلاه الذرة،
البصل و الثوم بعدها يحرك مدة 3 دقايق حتي ينعم البصل .
٤.
تضاف البندورة،
الحر و الملح و يحرك مدة 1 دقيقه الى 2 بعدها ترفع عن النار و يصبح ربما جهز الصوص.
٥.
يشوي الدجاج بالفرن،
ممكن و ضعة على المشبك اذا الوقت ضيق،نقلب على عين الغاز العاديه .
اقتراحات صدور الدجاج المشويه مع صوص الذرة
منحط الصدر المحمر بالصحن منزين حوالية بعرق بقدونس و شقفه بندوره على شكل و رده مثلا ,
وبشى كاسه كتير صغار متل حجم فنجان القهوه منحط الصوص بنفس الصحن بيتاكل معه بطاطا مقليه او رز بسمتى ابيض و سلطة حسب الذوق .
اطبع الوصفة
ارسل الوصفة
اضف صورة
احفظ الوصفة
هل تعرفين ما هي مكونات و صفه سلطة بالصوص و الذرة؟
تعرفى عليها فهذه الكيفية بالمقادير الدقيقة،
حضريها و اضيفى صورة و صفتك!
مقادير سلطة بالصوص و الذرة
١ خس
٢ جزر
١ طماطم
٢ بصل اخضر
٣ خيار
١٥٠ غرام ذرة،
اى علبة
بقدونس مفروم
٢ معلقه كبار لبن زبادي
٢ معلقه كبار ما يونيز
٢ معلقه كبار خردل
١ معلقه كبار خل ابيض
عصير 1 ليمونه حامضة
٢ معلقه كبار زيت زيتون
كيفية تحضير سلطة بالصوص و الذرة
١.
تقطع الخضار قطع متوسطة،
يضاف عليها الليمون،
الخل و زيت زيتون بعدها الذرة.
٢.
يخلط لبن الزبادي مع المايونيز،
الخردل،
الخل،
الليمون و زيت زيتون جيدا مع بعض بعدها يوضع على سلطة بالصوص و الذرة.
- صوص الذره