المقادير:
4 كاسات كرنب (ملفوف) من الصغير يباع بالسوبر ما ركت
قليل من الجزر ( مبشور )
ربع ملعقه صغار ما يونيز
2.3/4 ملعقه كبار سكر
2 ملعقه كبار حليب
1.1/4 ملعقه كبار ليمون
3/4 ملعقه كبار خل
1/4 ملعقه صغار ملح
رشه فلفل اسود
الطريقة:
لعمل سلطة سلطة الكول سلو على كيفية كنتاكي يخلط السكر و الملح و الفلفل و الحليب و الليمون و المايونيز و الخل حتي تتجانس مع بعضها بعدها يضاف الكرنب و الجزر للخليط و تقلب معا جيدا و توضع فالثلاجه من نص ساعة لساعتين
و يرجي مراعاه ان المقادير يجب ان تكون كما هي لان اي زياده فالمقادير ممكن ان يغير طعم سلطة الكول سلو و اذا و جدتى بعد اخراجها من الثلاجه انها تحتاج الى ضبط اي مقدار كالماينيز مثلا ضعى عليها القليل و اعيديها للثلاجه مره ثانية مدة قصيرة او حتي تنتهى من تجهيز باقى الطعام
قدمي سلطة الكلو سلو على كيفية كنتاكي و بالهنا و الشفا
