ودى اهم حاجة فالكشرى الدقه الي بالليمون و الخل بتدى طعم جنان للكشرى و هي عبارة عن خمس فصوص ثوم و ملح و كمون و شطة حمراء حرة و تضرب فالخلاط مع قليل من الماء بعدها تضع على النار حتى تغلى و دى بتوضع على الكشرى بعد ما ترصية خالص بتوضع احدث حاجة على الكشرى و دى بتبقى تبع ذوقك انتي يعني بمعنى عيزاها حر بسيط او حر جدا جدا و دى الصورة بتاعتها
- دقة الكشري
