عمل بيتزا سهلة بالصور
المقادير:
3 كاس من الدقيق
نصف كاس زيت قلي
رشه ملح
4 معالق كبار حليب
ملعقه صغار سكر
ملعقه كبار خميرة
نصف كاس ماء دافيء
الطريقة
اعجنوا الخليط مع بعضة البعض
اتركوا العجين ليرتاح نص ساعة بمكان دافيء
ثم افردوا العجينه بالصينية
اعملوا علامة و وضيفوا خطوط كما بالشكل
خذوا جميع طرف قطعتوة و الصقوة كما هو مبين
بعد الانتهاء من جميع طرف ادهنوها ببياض البيض المخفوق
( حسب الرغبه )
ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبه )
ضعوا الصلصه كما تشاهدون
وضعوا الحشو مع الجبنة
وحسب ذوقك
ضعوها بالفرن قليلا لتحمر
وبالهنا و الشفا
