طريق عمل الرواني
ان هذي الاكله من اصل تركيو تتكون من الارز و الحليب اما كيفية عمل اكله الروانى كالتالي :
المكونات :
1_ خمس بيضات
2_ كاس واحد من السكر
3_ كاس واحد و نص من دقيق البيض
4_ ربع كاس دقيق سميط
5_ بيكنج باودر و فانيليا
6_ قطر
كيفية التحضير :
1_ خلط البيض مع السكر و الفانيليا خلطا جيدا
2_ ضعى فو عاء العجين الابيض و الدقيق و البيكنج باودر و دقيق السميط و قومى بخلطهم جيدا
3_ اضيفى خليط البيض و السكر و الفانيليا الى و عاء العجين و قومى بمزجهم جيدا و قومى بوضع الخليط الذي ق متى بخلطة فصينية متوسطة الحجم يصبح بداخلها سمن دقيق و ضعيها فالفرن الى ان تجهز و تنضج و لا تقومى بفتح الفرن الا بعد فتره من 20 دقيقة
4_ اسقية بالقطر و رشى على و جة الصينية جوز الهند .