9:03 مساءً الأربعاء 21 نوفمبر، 2018

مقادير البيتزا والصور والخطوات


مقادير البيتزا والصور والخطوات

 

صور مقادير البيتزا والصور والخطوات
العجينه
400 جرام دقيق
م ك خميره فوريه
م ك سكر
3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
كوب لبن للعجن
الصلصه
4 م ك كاتشب
2 م ك صلصه
2 م ك خل
للوجه
زيتون اسود..و اخضر
فلفل رومي الوان
جبن رومي
جبن مونزريلا
لحم مفروم
الطريقه..
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتي تعمل..

لما ترفع..الخميره .


.
يتم عجن كل مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه

يضاف فوقها المكونات

بندخلها فرن ساخن جدا…
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جدااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن

257 views

مقادير البيتزا والصور والخطوات